Recette 1 : Hamburger diététique!

Me revoilà pour une première recette régime gastronomique!

Alors en voyant le titre vous devez être étonné. Un hamburger diététique ça n'existe pas!
Eh bien au risque de vous étonné j'ai inventé la recette idéale de ce repas, à la base très gras et tout simplement INTERDIT lorsque l'on veut perdre du poids, et j'en ai fait une version légère et très peu calorique.

Je vais commencez tout de suite en vous mettant étape par étape la recette de chaque partie+une photo prise lorsque j'ai fait moi même cette recette.

1) Le pain:

Le pain évidemment n'en ai pas du vrai. Cela reste un choix mais j'ai décider de supprimer le pain de mon alimentation au moins pour quelques mois. Pour le remplacer je me fait une recette à base de son d'avoine.

La recette du pain:

Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de blé
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% (ou de yaourt nature 0%)
- 1 œuf
- 1 pincée de sel

Mélanger tout les ingrédients dans un récipient allant au micro ondes, à fond rond, de la taille souhaité.
Mettre au micro ondes 4 minutes au minimum à 750 W.

Le faire une seconde fois pour obtenir les deux faces de l'hamburger.

2) La sauce:


Pour la sauce je prépare une sauce blanche au yaourt nature 0%.

Il nous faudra donc un yaourt nature 0% (ou deux cuillères de fromage blanc)
Y ajouter, 1/2 cuillère à café de poivre, de sel et un peu de ciboulette.

Et le tour et joué! Cette sauce remplacera la mayonnaise et sera donc étalé sur une face de chaque pain.

3) La garniture:

Evidemment la garniture peut varié selon les goûts, mais la viande rouge et le fromage à hamburger que l'on trouve dans le commerce, trop gras, est à évité.
Je vais donc décrire les ingrédients les plus simples et basique.

Les crudités: Comme dans l'hamburger traditionnel, je met : salade, tomate, oignon. D'autres crudités ou légumes peuvent être ajouté comme de la courgette ou du concombre etc...

La viande: L'escalope pour moi est l'idéal. Tout aussi bon que la viande rouge et beaucoup plus indiqué pour un régime. Mais il est possible de le faire avec du poisson grillé au filé d'huile d'olive ou pané au son d'avoine

Le fromage: Le fromage devrait être exclue de cette recette, mais un hamburger sans fromage serait un peu fade. J'ai donc recherché les fromages les moins gras et le fromage de chèvre en faisait partie. J'ai donc passé au micro ondes 2 rondelles de ce fromage, puis le laissé séché.

(désolée j'ai oubliée de prendre la photo du fromage)
.



Après avoir empilé tout les ingrédients, je passe l'hamburger à la machine à croque monsieur quelques minutes.

Pour l'accompagnement, une petite salade ou des frites de légumes mais encore cela n'est pas indispensable.

Voilàààà c'est prêt !

 J'espère que ma recette vous plaira, et que vous serai nombreuse à l'essayer ; donnez moi vos impressions!
(désolée, cette fois ci le rendu n'était pas terrible)

Bye , et à bientôt pour une nouvelle recette ;)

Les commandements du programme minceur!

Coucou tout le monde!

Me revoilà pour un article ou je vais vous exposer mon "programme minceur".
Dernièrement comme vous le savez, j'ai décidé d'adopter une toute nouvelle hygiène de vie, qui, ma foi à l'air de faire son effet.
J'ai créé ce blog pour partager avec vous toute mes astuces pour avancé sur la longue route de la remise en forme.

Pour commencer je tiens à préciser que les régime drastique sont complètement inutile, car lors de ces tortures que l'on s'inflige, la seule chose à laquelle on pense c'est MANGER!
Et même si sur le moment ils nous font perdre du poids, lorsque l'on ré insert les aliments habituelle, tout  les efforts fait jusque là sont réduit à néant.

Pour ma part, je n'était pas un monstre de la fourchette mais j'étais très gourmande, et les repas copieux ne me dérangé pas. De plus, l'activité physique était un point INEXISTANT de ma vie.

DONC pour espérer perdre du poids je me suis fixé des règles simples, auxquels je ne déroge sous AUCUN prétexte:

1)  La pesée s'effectue uniquement une fois par semaine. Se peser tout les jours est complètement inutile et à seulement pour but de nous décourager!

2)  Une activité physique régulière un jour sur deux pour ma part pour ne pas en avoir marre.
( prochainement un article sur mes activité sportive)


3) Une alimentation saine et pour un objectif de perte de poids plus important, l'élimination de certains aliments. ( prochainement des articles sur mon alimentation + plusieurs recettes minceur)

4) Les écarts sont INTERDITS! Hormis lors d'occasion très spécial. Ce mois ci j'ai commis un écart seulement une fois, le jour de mon anniversaire ou je suis allez au resto avec ma famille. Et quand bien même l'écart ne doit se faire que sur un seul repas en cette journée spéciale.

5) Le mental! Le mental est très important, pour ne pas craquer et faire durer votre bonne hygiène de vie.
J'ai débuté mon programme il y à seulement un mois mais je sais que ma nouvelle méthode me permets de ne pas à craquer. Je suis déterminé à atteindre mon objectif: Perdre 20 kg et peut importe le temps que ça prendra.


Voilà donc les 5 règles qui font parties de mon programme minceur. Je n'en suis qu'au début mais je compte bien le tenir à la lettre jusqu'au bout. Donc courage et gardé espoir avec moi!

Je vous à bientôt pour un nouvel article sur Régime Gastronomique!

Présentations!

Bonjour tout le monde !

Tout d'abord je me dois de vous dire que je suis une fille et que j'ai 20 ans!
Voilà c'est dit :)

Vous l'aurez surement compris, (ou peut être pas) mais sera dédié à la chasse aux calories.

Pour ma petite histoire, depuis l'enfance, j'ai toujours était "bouboule" et avoir pris de la cortisone dans la petite enfance  n'a pas facilité les choses.

Je ne veux pas me lancer des fleurs mais malgré mes plusieurs kilos en trop tout au long de ma petite vie , je me suis toujours trouvé assez bien . Certes avec des rondeurs mais qui ne m'avait jamais vraiment dérangés. Lors de mon année du bac (2012-2013) j'étais énormément stressé et oui le stress me fait gonfler donc les kilos se sont accumulés.

Et l'année qui à suivit n'a fait qu'empirer les choses!

Enfin bref, le mariage de ma sœur approchant plus mon nouveau départ  dans ma prépa en novembre, j'ai eu un déclic: " Je VEUX maigrir"!!

Je VEUX et non pas je DOIS. Je le précise car pour moi il est évident que la seule personne qui peux réellement nous motivé dans notre démarche de maigrir c'est nous même!

Ma devise me précède: " On est jamais mieux servie que par soi même"!



J'ai donc entamé depuis le 29 juillet 2014 un "régime" que je qualifierai plutôt de rééquilibrage alimentaire.
Nous pouvons le lire de partout les régime drastique n'ont de résultat qu'à très court termes.

J'ai donc voulu créer mon propre "régime". Je prend tout les conseils que j'ai pu trouver et je les transformes à ma manière pour rendre ce parcours plus supportable, ce qui ne le décrédibilise pas pour autant!


Je me suis rendue compte que ce qui m'avait empêché d'avancer durant mes précédents régimes était les plats fades que je devais avalé jour après jour.

Alors j'ai décidé de créer mes propres recettes. Evidemment je me renseigne un peu partout sur ce qui est bon pour moi et j'utilise toutes ces infos pour me faire plaisir tout en minimisant le nombre de calories.

Au bout d'un mois d’efforts, les résultats commencent à se faire sentir , et j'ai donc voulue aider toutes celles qui sont dans mon cas et qui n'ont plus aucune motivations à cause de tous ces échecs.

Ce blog est fait pour partager toutes mes petites idées avec ceux qui en ont besoins, pour les motiver et leurs montrer que maigrir n'est pas si triste que ça!

Je vais faire de mon mieux pour vous donner de bons conseils, et je partagerais avec vous mon avancé (l'avancé du régime).


J'espère que l'idée vous plaît, donnez moi vos impressions en commentaire  ;)